2 Декабря 2019

Проект «Национальная Удмуртия»

Несмотря на изменения в системе питания, традиционные продукты и блюда не утратили своего значения и продолжают широко бытовать в среде городского населения. Проект «Национальная Удмуртия» создан и воплощается в жизни воспитателем Кузнецовой С.А. Цель проекта — привитие уважения и любви к традициям народа, проживающего на территории Удмуртии. Знакомство с национальными рецептами и с технологиями приготовления блюд.На занятиях, получатели услуг филиала Воткинский ПНИ, вместе с руководителем проекта создавали шедевры национальных лакомств (праздничное угощение удмуртов — перепечи; хинкали — король грузинской кухни; татарский кыстыбый и русские блины). В заключении все получили массу удовольствия от поглощения блюд , созданных своими руками.Как гласит русская народная пословица: «Реки могут пересохнуть, горы могут рухнуть, но дружба народов вечна и нерушима.»